本网讯（记者 方绍渝）近日，湖北省人力资源和社会保障厅、湖北省教育厅公布第九届湖北省高等学校教学成果奖获奖项目。我校四个教学成果项目获奖，其中我校“四金一专”导向下的卓越酒店管理专业人才培养的探索与实践”项目获二等奖。该项目由我校旅游管理学院院长薛兵旺团队牵头完成，团队成员有旅游管理学院高芳、周耀进、雷鹏、薛红、李捷、王钰芹、陈靖等老师。

得知成果获奖，薛兵旺表示：“这次能获奖，说明旅游管理学院多年的学科专业建设得到了社会承认，同时也是对国家一流酒店管理专业的认可和鞭策。”2013 年我校开展荆楚卓越酒店管理专业人才协同育人培养试点，2017年湖北省教育厅正式批准我校酒店管理专业建设湖北省荆楚卓越人才协同育人计划项目，并在2022 年荣获武汉商学院教学成果一等奖。在8年研究探索与建设实践中，荆楚卓越协同育人计划项目确定了“面向湖北旅游酒店行业，以学生为中心，立德树人，高素质培养应用型酒店管理荆楚卓越人才”的培养目标，打造“全省一流，全国知名，四金一专”的酒店管理专业品牌，并以“荆楚卓越人才”协同育人计划项目为契机，深入推动酒店管理专业与行业企业无缝对接，在建立协同育人机制、人才培养标准、优化课程内容体系、创新教学方式方法、强化实践教学环节、建设双师型教师队伍、推进国际化联合培养等方面进行了综合改革和全方位探索，并取得了预期成果。

该获奖成果立足湖北荆楚，以学生为中心，凝练以“立德、立志、树人、卓越”为基本内涵和立德树人的人才培养理念，面向酒店行业“三段式”协同培养荆楚酒店管理卓越人才，建立“四金标准”，牵头组建 4 个行业组织平台，打造名师教学团队，获批国家级一流课程，赢得全国“互联网+”大赛奖，建设现代产业学院，打造“金师、金课、金赛、金院”的四金工程，以及打造国家一流本科专业。

“该成果构建了“专业主体、素质导向、金课引导、实践历练、自我塑造”五位一体的酒店管理专业卓越人才培养体系，彰显了酒店管理专业人才培养特有的价值取向。通过开办创新实验班，为探索酒店管理专业‘产教融合，循行导教 3+1’的人才培养模式，政-校-行-企协同培养荆楚卓越人才提供实施路径，培养荆楚卓越酒店管理人才。”薛兵旺介绍说。

早在 2017 年，薛兵旺团队率先在全国提出“四金”人才培养卓越工程，开办了纽宾凯创新实验班，与瑞士工商酒店管理学院开展国际合作，引进国际化课程体系，构建“产教融合，循行导教 3+1”卓越人才培养模式，明晰了培养高素质、应用型卓越酒店管理人才的目标定位，“校企、校校”共同制定人才培养方案，共同构建课程体系，保证学生毕业能直接走上国际酒店管理工作岗位，就业率达 96%以上。

目前薛兵旺团队正在打造了高层次专业建设平台链，为协同培养荆楚卓越人才提供深度对接行业与企业路径，牵头组建并主导了湖北省酒店职教集团、武汉酒店行业协会、武汉市茶艺馆协会和武汉调酒师协会的成立和发展。在高层次专业建设平台链中，拥有湖北省高校名师教学团队，酒店管理专业教师 22 名，“双师素质”教师比例达 70%。专职教师中既有教育部高等学校旅游管理类专业教学指导委员会委员、国务院特殊津贴专家和教授、湖北省教学名师、最受学生欢迎的十佳教师，又有来自行业与企业国家级服务与管理大师、武汉市劳动模范、五一劳动奖章获得者，彰显了酒店管理专业在人才培养方面特有的价值取向。双师双能型教师为协同培养荆楚卓越酒店管理人才提供了强大的师资保障，开创了综合提升学生能力素质的新路径，也为我校酒店管理专业建设和学生的就业创业提供了广阔发展空间。

“目前国家一流专业正处于建设时期，我们要从多方做好建设工作。一是要做好专业发展调研，不断修订和完善人才培养方案；二是要打造高层次高水平的师资队伍，名师教学，提升教学质景和水平；三是要以学生为中心，改进教学方成和方法，打造精品课程，利用现代教学技术，让学生学到更多的科学原理和思维式，培养德智体美劳的社会主人事业接班人。”薛兵旺表示。我校通过加速构建“四金一专”人才培养体系，正不断提升人才培养质量，增进更加科学合理的学科专业布局，实现全面提升人才培养质量的目标迈进。

（编辑 张思渊 洪梦婷）