2013年5月19日，武汉商学院酒店管理本科专业指导委员会成立暨专业建设研讨会议在武汉阳光大酒店举行。武汉商学院副院长刘萌教授出席会议，并代表学校为酒店管理专业指导委员会的各位专家颁发了聘书。与会专家对我院的酒店管理专业建设给予了充分肯定，并就应用型本科酒店管理专业人才培养方案进行了深入研讨。

    来自酒店业的专家结合酒店行业发展的态势，对企业需要什么样的人才、学院如何培养企业需要的人才等问题提出了宝贵建议；来自本科高校的专家、教授就酒店管理专业课程体系和课程设置问题提出了建设性的意见；旅游与酒店管理学院院长薛兵旺教授提出了“厚基础、宽口径、显特色、求发展”的专业建设思路。最后，副院长刘萌教授就如何提升本科酒店管理专业学生的国际视野，打造国际酒店急需的中高级专门人才发表了很好的建议